第83节 (第1/5页)
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“我不累,小明哥我给你帮忙。”萨多卸了自己的竹筐帮着兰达也卸了,道:“还摘了小红果回来,兰达刚在河里冰了好长功夫。”
“那小红果放到洞里面,那儿凉快,小河呢?”俩人去河边应该能遇上小河的,天色不早了该回来了。
“小河去笃笃洞里说一会回来。”兰达带着小红果的竹筐进洞。
高明点头没事就好,文小宝还在刷漆,他准备晚饭,琪忙着给两个小崽子喂食,萨多主动请缨帮忙,高明自然高兴有人给打下手。
、第一百三十四章
第一百三十四章小明携全体部落给大家拜年啦!
萨多将黑果打开里面的黑果粉全倒在一个大盆子里,高明从橱柜里拿出蒸凉皮的铁锣,一会先试着弄一张,黑果粉口感很像藕粉,高明以前没这么做过但是凭着厨师对事物的敏感,觉得这个做出来的口感已经更好点。
黑果粉和的稍微稠了些,萨多坐在灶台前添柴烧火,两个灶台连着,一般后面那个火势稍微弱点,平日里炖个汤炖个肉倒是很好,前面的火势厉害,下面条炒菜都成,火势也可以控制。
此时后面的大锅里炖着骨头汤,前面的大铁锅里高明添了水,此刻已经咕嘟咕嘟冒气,高明将铁锣放进去,一勺子黑果粉淋进去,温度很高,高明拎着铁锣两边的扶手轻轻摇一摇,里面刚才放的黑果粉一下子就沿着圆圆的铁锣铺满,立马就成了一张圆饼子似的。
铁锣在沸水里滚上两分钟就能取出来放到案上放着凉水的木盆冰着,另一个铁锣接着来,两个铁锣同时工作,一会会盆子里的黑果粉就去了一大半,高明一看案板上累的厚厚的皮子,差不多有二十来张,洞里人虽然不多,可都是大胃口,平日里吃肉也是大碗大碗的来,黑果皮子这种薄薄的差不多要三大碗才成吧?!
蒸出来的黑果皮子晶莹剔透,比面粉蒸的还白和剃头,高明撕了一口,劲道十分,味道还带着淡淡的香味,高明心里一动,黑果因为带着厚厚的壳子里面是干燥的粉末,他以前夏季存过,一直到雪季都没有坏,这么一来,他们以后食物就更多了,正茂这儿的黑果树很多,等会吃饭的时候给小宝提一提,明天小宝和正茂出去顺带就说了这事,让正茂洞里人也收集黑果,要是洞里有肉先吃肉,黑果可以放着等雪季在吃。
等蒸完了皮子高明萨多两人也是一头汗,外出打猎的布加三人回来了,小河带着笃笃也回来了,两人手里还带着嫩叶子野菜,这种野菜清脆嫩美,高明
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